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巧吃午餐不瞌睡
2018-05-06 00:00

  暖洋洋的春日午后,是人最容易困倦的时候,眼见周围的同事们打字的手就那么逐渐慢了下来,打起了哈欠,头也一点一点地、小鸡啄米似的对着电脑屏幕,真是让人提不起精神。其实,你知道吗,只要在午餐的饮食结构上花些小心思,就可以很大程度上拯救这些“职场犯困星”人。

  午餐时候尽量选择混有粗粮的主食,适当增加肉蛋奶等蛋白质而减少淀粉类的摄入,多使用富含纤维素的绿叶蔬菜,这样优化的饮食结构能在一定程度上缓解“饭困”的困境。

  另外,还有一些生活习惯可以帮助人们在午后更好地恢复精力。首先,是要保证饮水充足。其次,就是喝咖啡的时机。饮用咖啡后,咖啡因在大脑的起效并不是即刻的,而是需要10-30分钟的“预热”,所以想想自己的工作习惯,如果你平时2点最困,就在1点半的时候喝上一杯咖啡。另外,“下午茶”时间也是一个缓解午后疲劳的好选择,吃一些新鲜水果、坚果,喝一杯茶或者添加了牛奶的拿铁咖啡,通过“分餐”将热量分解到不同的时间点来消化吸收,既减轻身体的负担,又可以通过短暂的休息,将人的注意力分散再集中,使大脑重新焕发活力。——摘自《北京青年报》

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